긴테쓰 야오역에서 도보 1분. 자랑하는 짚불구이와 전국 각지의 명주를 맛볼 수 있는 「로바타야키 사카바 잇신 야오점」

긴테쓰 야오역에서 도보 1분 거리에 있는 「로바타야키 사카바 잇신 야오점」에서는 숯불의 고소한 향을 입힌 화로구이를 중심으로, 강렬한 불길로 완성하는 짚불구이와 매일 전국 각지에서 공수하는 신선한 생선으로 만든 회 등 다채로운 일품요리를 즐기실 수 있습니다. 전국 각지의 지역 특산주도 다양하게 준비되어 있어 요리에 어울리는 한 잔을 고르는 즐거움도 경험하실 수 있습니다. 생생한 조리 현장을 느낄 수 있는 카운터석과 편안하게 머물 수 있는 호리고타츠 개별 룸을 마련했으니, 퇴근 후 가볍게 즐기는 한 잔부터 각종 회식까지 이용해 보시기 바랍니다.

매장의 특징

숯불 향이 고소한 화로구이와
이로리 화로에서 구워내는 짚불구이

대표 메뉴는 주문을 받은 후 볏짚으로 단숨에 구워내는 『오늘의 신선한 생선 짚불구이 3,828엔(세금 포함)』와 숯불로 천천히 완성하는 화로구이입니다. 볏짚 특유의 훈연 향을 입힌 생선은 겉은 고소하고 속은 촉촉해 깊은 감칠맛을 느끼실 수 있습니다. 카운터석에서는 치솟는 불길의 박력과 숯불 향을 가까이에서 경험할 수 있는 것도 매력입니다.

항구 직송으로 뛰어난 신선도!
제철의 맛을 즐기는 신선한 생선회

항구에서 직송한 해산물의 신선함을 느낄 수 있는 『【숨은 명물】모둠회』도 준비되어 있습니다. 모둠회의 생선은 그날의 입고 상황에 따라 달라지며, 제철의 맛을 새롭게 만날 수 있는 것도 매력 중 하나입니다. 매일 달라지는 추천 메뉴와 함께 꼭 즐겨보세요.

희소한 브랜드도 만날 수 있는
전국 각지에서 엄선한 명주

전국 각지에서 엄선한 지역 특산주를 다양하게 갖추고 있습니다. 친숙한 인기 브랜드부터 입고 수량이 한정된 희소한 프리미엄 일본술까지 폭넓게 준비했습니다. 짚불구이와 화로구이, 회 등 각 요리에 어울리는 술을 곁들이며 여러 종류를 비교해 보는 즐거움도 경험해 보시기 바랍니다.

코스 안내

2시간 음료 무제한 포함!
화로구이와 짚불구이를 즐기는 6,600엔 코스

간판 메뉴인 화로구이와 명물 회 등 제철 일품요리를 음료 무제한과 함께 즐길 수 있는 『계절 로바타 코스(6,600엔)』를 준비했습니다. 사계절에 맞춰 구성이 달라지기 때문에 그 시기에만 맛볼 수 있는 특별한 풍미를 즐기실 수 있는 것도 매력입니다. 또한 1,650엔(세금 포함)을 추가하시면 전국 각지에서 모은 지역 특산주 무제한 옵션도 추가하실 수 있습니다.

매장 안내

생생한 조리 현장을 느낄 수 있는 카운터석과
최대 18명까지 이용 가능한 개별 룸 회식

카운터석에서는 커다란 주걱에 담아 화로구이를 제공해 드립니다. 눈앞에서 치솟는 짚불구이의 불길과 숯불의 고소한 향을 가까이에서 느낄 수 있는 것도 특별한 매력입니다. 개별 룸은 모두 호리고타츠 형태의 좌식 테이블로 되어 있으며, 최대 18명까지 단체 이용이 가능합니다. 회사 회식과 각종 모임에도 편리하게 이용할 수 있으며, 전 좌석 흡연이 가능합니다.

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